2007年春节，白桦林的旗舰店诞生。青岛美食街云霄路96号白桦林时尚吉菜餐厅，秉承“引领健康，倡导关爱，品味时尚”的企业理念，将院子白山黑水的山珍野味与青岛鲁菜海鲜进行了完美结合，精心打造情愫白桦林的服务品牌与科学的健康平台。
白桦林时尚吉菜：如白山黑水的激情与厚重；如苍茫林海的胸怀与宽容；如《白桦林》里婉转的歌声；如生命中永不消逝的亲情、友情、爱情！
白桦林，您相知相守的地方！云霄路上新美食，时尚吉菜白桦林！白桦林是以吉林菜系为主导、以“关爱、情感、品质”作为文化主体的时尚餐厅。
特色菜品、关爱服务、个性装饰成就了云霄路上白桦林这道美丽的风景线。白桦林所有特产的原材料均来自东北吉林，均为野生无污染的大自然的赐予；所有餐具均由多道工序严格消毒。白桦林用爱精心烹饪每一道菜，把美味健康献给母亲和家人！